健康飲食

今天（2018/10/11)的 Line 新聞出現一個報導，題目是「飯前喝一杯牛奶可降血壓、月瘦4公斤」，是真的嗎？

臉蛋美麗、身材傲人的媽媽是直得尊敬的，第一、投胎投得好，有一副好體質；第二、注重臉部和身材的保養，維持年輕不老的容顏。

我在以前的專欄裡經常告訴大家，肌肉的特性是「用進廢退」，越用越緊實、越不用越鬆弛。所以我們應該經常運動，讓身體保持較 fit 的狀態…

月餅的熱量很多，雖然體積、大小、內容物各有不同，但是總體來說，一個月餅大約都有一碗飯上下的熱量，吃多了真的容易發胖。 但是過節總要有過節的氣氛嘛，因為減肥怕胖這也不吃那也不吃，還真的說不過去….

歐式餐廳通常都會提供氣泡水供客人飲用，而且都是要付費才能喝。我每次到義式餐廳用餐，心中都有個疑問：為什麼不提供白開水？

喝茶在人類文明中已流傳了數千年，多年來有很多研究證實茶的確是一種很健康的飲料，只要在 PubMed 打入以「tea」為文章名的論文，可以看到超過一萬篇論文。

今周刊「減糖飲食」出專刊，引用我的著作「101個有科學根據的減肥小偏方」和其他專家的專業意見。並將我的資料放在封面大幅刊出，足見專刊作者對邱醫師的肯定。

美國營養學期刊邀請邱醫師撰稿

最近醫學研究發現人體的脂肪細胞有兩種，一種是白色脂肪，另一種是棕色脂肪（其實還有一種介於棕色脂肪和白色脂肪中間的脂肪，但是簡單講兩種脂肪，比較容易懂）。