可以減肥的食物?
「邱醫師，有沒有什麼食物吃了可以減肥？」許多記者美女經常問我這個問題，也有人問我：「甚麼食物吃了可以瘦大腿？瘦手臂？」我想，大概是受了網路的影響，以為全身減肥或局部減肥可以靠吃某些食物達成目的。「真有這種食物的話，那一定會賣到全世界缺貨啊！」我開玩笑的說。「其實任何食物吃了要能夠減肥一定要有三個條件…」我怕一般民眾被誤導，一定要趕快把正確的觀念講出來；
能當減肥食物的條件
「第一、這個食物的熱量要低。第二、吃了這個食物讓你沒胃口或吸收減少。第三、減少吸收的熱量一定要比這個食物所帶給你的熱量低…」要達成減肥的目的，一定要製造熱量負平衡，這是千古不移的道理，偏偏想減肥的人都希望聽到一些「神奇」的減肥方法。「你還是告訴我們一些吃了可以瘦的東西吧！」媒體製作人不死心，一定要在電視上有畫面和話題，為的還不是收視率。我也不好太為難他們，總是要講幾個好玩的東西…
含有辛樂芬成分的食物能促進脂肪燃燒
「真要講的話還是有的…」我吊吊她的胃口，慢慢說下去。
「想減肥，請先想像一把火，火要燒得旺，第一件事一定要先把火點著，第二件事就是讓火燒得久…」
「哦…」記者感到興趣了…
「把火點著，就是促進脂肪的燃燒，在人體就是要靠腎上腺素的分泌，有些食物含有一種辛樂芬的成分，結構和腎上腺素相似，可以把燃燒脂肪之火點起來…」
「快快，是甚麼東西？」記者好奇得不得了。
「苦橙的果皮就有這種成分，但是一般人吃橙果，很少連皮一起吃，所以這裡有個替代的東西，叫做覆盆子…」
「覆盆子？」我繼續說：「覆盆子含有一種烯酮素，結構和辛樂芬非常相似，也有類似腎上腺素的效果」
「覆盆子哪裡買得到？」記者一聽，好像真的要去買來吃了。
「賣進口食物或水果的地方都買得到…」我話還沒講完，記者已經向後走了！
「喂喂，我還沒說完啦！覆盆子是一種水果，本身還是有熱量的，如果為了烯酮素大量吃，恐怕效果有限啊！」