歐美名流間爆紅的康普茶有何特點?

茶與咖啡是現代人生活中不可或缺的飲品,隨著醫學的研究我們知道綠茶、黑咖啡對於減肥瘦身的幫助以及健康的好處,而最近歐美流行的康普茶是什麼呢?許多明星說喝康普茶有許多好處,除了減肥瘦身還能降血壓、調節免疫、預防癌症,這麼神奇是真的嗎?

什麼是康普茶?對減肥瘦身有幫助?

康普茶的主要成分是紅茶加上糖分發酵後的醋酸,簡單來說就是紅茶加醋,而紅茶對於減肥瘦身以及調節免疫有什麼幫助呢?

對於茶葉有研究的朋友會知道,茶葉從採收、殺青、揉捻、發酵,不同的工序之後茶的顏色會從淡的顏色慢慢加深,同時兒茶素的含量也會從很高的濃度到較少的濃度,取而代之的是茶黃素、茶紅素的增加,這也是茶顏色加深的原因,那兒茶素、茶紅素、茶黃素對健康有什麼影響呢?

  • 兒茶素:我們都知道綠茶富含兒茶素,而兒茶素對於減肥、瘦身非常有幫助,而且兒茶素有抗氧化、抗自由基的效果,同時茶的羥基能跟葡萄糖的醛基結合,所以喝了茶可以抑制腸道當中糖分的吸收。
  • 茶紅素、茶黃素:與兒茶素相比,上述的作用比較沒那麼明顯,但是根據醫學研究茶紅素、茶黃素可以保護血管內皮細胞,避免動脈硬化,所以對於降血壓與心臟的健康是有幫助的。

所以紅茶對於降血壓跟血管保護還是有一些幫助,但如果強調減肥,那還是綠茶比較有效果的。

以減肥的角度來說康普茶不是沒效,但效果沒有綠茶那麼好,再來提到醋酸,醋酸能抑制腸道中澱粉酶的作用,也就抑制了碳水化合物的分解、消化跟吸收,這樣的情況對於減肥的確有幫助。

該買康普茶來保養、減肥嗎?

如果有預算想買康普茶來養身兼減肥當然沒問題,但如果預算不足又想減肥、保養,其實多喝綠茶多運動就能達到一樣甚至更好的效果!

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