打嗝是由橫膈膜的突然收縮所造成的，橫膈膜是一層肌肉纖維所構成的圓拱形隔膜，將胸腔與腹腔分隔開。
打嗝是一種生理反射，不能自主、突然的將氣往內吸的動作。
平時在吸氣時，橫隔膜肌肉會收縮，使空氣從體外經過開啟的聲門進入肺部；但在打嗝時，橫隔膜不由自主地急速收縮，導致聲門突然閉上，並產生「呃」一聲。
網路治打嗝的偏方
（1）吞嚥法 (用不同的辦法喝一杯水例如：彎著腰喝水）
（2）憋氣法 (吸氣一口氣吸到極限，然後再瞬間憋氣)
（3）驚嚇法 (吸引打嗝者的注意力)
（4）紙袋呼吸法 (增加體內二氧化碳含量)
（5）搔癢法 (使用各種方法大笑)
上述方法對於輕微打嗝或許有效，嚴重打嗝或打嗝持續時間超過兩天的人請繼續往下看…
經常打嗝有可能是身體的嚴重警訊
打嗝多由於受胃部受到刺激而引起，因為橫隔膜與胃部相鄰，所以進食太快、吃得太飽、喝水過多等，均可能會使橫隔膜受刺激，引起打嗝，這也是一般打嗝多出現在用餐之後的主要原因。另外服用一些刺激胃黏膜的藥物，例如舊型的解熱鎮痛藥物〈阿斯匹靈，Voren，Ponstan等NSAID類藥物〉，口服或注射類固醇之後，也容易引起打嗝。
腹部的器官中和橫膈膜接觸面積最大的就屬肝臟了，所以，肝臟有問題的時候往往也會引起打嗝。臨床上曾經有肝腫瘤患者因為腫瘤壓迫到橫膈膜，誘發持續性打嗝，使病患整天都在打嗝，連睡覺也停不下來，影響到睡眠；也有胰臟癌患者打嗝了三天三夜，最後帶著黑眼圈來就醫的案例。
尿毒症患者由於尿毒無法透過腎臟排出，累積在體內刺激到神經時，也可能以頻頻打嗝表現；而部分化療藥物由於具毒性，也可能刺激腦神經讓患者打嗝打個不停。
除了消化道腫瘤外，腦瘤、腦中風的患者也可能出現持續性打嗝的情形。若持續時間超過二天，就得小心是否身體潛藏其他嚴重疾病，切忌自行服用止嗝藥物，儘速就醫，才是根本之道。
打嗝的奇特案例
英國26歲男子(桑德斯)從2006年開始打嗝不止，在3年中共打了2000萬次嗝，使他感到生不如死。醫師診斷發現，造成不停打嗝的元兇是他大腦內一個巧克力豆大小的腫瘤。桑德斯接受腦腫瘤摘除手術後，打嗝症就消失了。專家說，桑德斯大腦中的腫瘤如果沒被發現，那麼他可能在兩年內不治身亡。 3年來，他幾乎每天都要打嗝，最頻繁的時候是每隔兩秒就要打一次嗝。他遍尋名醫，還試過了所有偏方，比如屏氣、吃一大勺花生醬、喝水等，甚至還嘗試過瑜伽和催眠療法，但都沒有效。他平時連說話、吃東西、睡覺甚至呼吸都困難，他被迫辭職，談情說愛也成了不可能的事。
打嗝金氏世界紀錄保持人
美國人查理斯·奧斯朋（Charles Osborne）從1922年到1990年持續打嗝68年，被金氏世界紀錄記為世界上打嗝時間最長的人。
有關打嗝的結論；
- 預防打嗝的方法包括：吃東西或喝飲料的速度要放慢，食物或飲料的冷熱溫差不要太大。放慢進食速度，這不但能減肥，也可避免餐後打嗝。
- 打嗝持續時間超過兩天，必須懷疑是否有胃部、肝臟或胰臟的問題。另外，腦部腫瘤、或尿毒、化療藥物引起的打嗝也要考慮，千萬不要自行服藥或濫用偏方以免延誤病情。